Рецепт приготовления варенья «Ассорти»Ингридиенты для рецепта варенья «Ассорти»: - яблоки - 1 кг;
- персики - 1 кг;
- груши - 0,5 кг;
- слива - 0,5 кг;
- лимон - 1 шт.
- сахар - 1,5 кг.
Для приготовления рецепта варенья «Ассорти», вымоем плоды, почистим их и порежем на небольшие кусочки. Все плоды пересыпем сахаром и дадим постоять несколько часов. После того, как плоды дадут сок, поставим варенье на огонь и варим содержимое периодически помешивая, не допуская подгорания, до готовности. Варенье «Ассорти» в горячем виде разложим в простерилизованные банки и укупорим. Приятного аппетита!
|
|
Рецепт приготовления яблочного варенья из антоновки
Ингридиенты для рецепта яблочного варенья из антоновки: - яблоки сорта «Антоновка» - 3 кг;
- сахар - 3 кг;
- сода - 4 чайные ложки;
- соль - 2 столовых ложки;
- вода - 2 литра.
Для приготовления рецепта яблочного варенья из антоновки, яблоки хорошо помоем, очистим и нарежем дольками. Опустим яблоки в раствор, состоящий из двух литров воды и 2 столовых ложек соли. Достанем яблоки из раствора соли и опустим в раствор, состоящий из 2 литров воды и соды. Достанем яблоки из раствора соды, промоем в проточной воде, воде дадим стечь и засыпем яблоки сахаром. Оставим яблоки пропитываться сахаром на 4 часа. Осторожно перемешаем яблоки, поставим на огонь и будем их варить на медленном огне, в течении 40 минут после закипания, осторожно помешивая варенье и снимая пену. Горячее яблочное варенье из антоновки перельём в простерилизованные банки и укупорим. Приятного аппетита!
|
|
Рецепт приготовления варенья из черешни без косточек
Ингредиенты для приготовления рецепта варенья из черешни без косточек: - черешня - 1 кг;
- сахар - 1,2 кг;
- вода - 2 стакана;
- лимонная кислота - 3-4 грамма;
- ванильный сахар - по вкусу.
Для приготовления рецепта варенья из черешни без косточек, ягоды черешни переберём, вымоем, удалим косточки. Зальём ягоды горячим сахарным сиропом и будем варить варенье до готовности в один прием. Перед окончанием варки в варенье из черешни добавим лимонную кислоту и ванильный сахар. Готовое варенье разложим горячим по подготовленным банкам и закроем. Приятного аппетита!
|
|
Рецепт приготовления варенья из вишни и малиныИнгридиенты для рецепта варенья из вишни и малины: - крепкая вишня - 1 кг;
- спелая малина - 1 кг;
- сахар - 2 кг
- вода - 2 стакана.
Для приготовления рецепта варенья из вишни и малины, сварим сироп из сахара и 2 стаканов воды. В кипящий сироп опуститим очищенную вишню без косточек, доведем состав до кипения и снимем с огня. После этого, через каждые 30 минут, в 5 приемов будем доводить варенье до кипения. В последний прием за 5 минут до готовности добавим 1 кг малины, дадим варенью закипеть и сразу снимем его с огня. Готовое варенье разложим в простерилизованные банки горячими укупорим. Приятного аппетита!
|
|
Рецепт приготовления варенья из черноплодной рябины с яблоками
Ингридиенты для рецепта варенья из черноплодной рябины с яблоками: - черноплодная рябина - 1 кг;
- яблоки -300 грамм;
- сахар - 1,5 кг;
- вода - 2 стакана;
- лимонная кислота - 5-7 грамм;
- ванильный сахар или корица по вкусу.
Для приготовления рецепта варенья из черноплодной рябины с яблоками, ягоды рябины опустим на 3-5 минут в кипящую воду, и охладим в холодной воде, дадим воде стечь и положим в варочный тазик. Из 2-х стаканов воды и 500 г сахара приготовим сироп и зальём им ягоды. Доведем сироп до кипения, прокипятим в течении 3-4 мин и от-ставим настаиваться в течении 8-10 ч. После этого доведём содержимое до кипения, добавим оставшийся сахар. Яблоки нарежем дольками, очистим от кожицы и сердцевины. Дольки опустим в кипящую воду на 8-10 мин. За 15-20 мин до окончания варки рябины, в варенье выложим яблоки и варим до готовности. Перед окончанием варки добавим в варенье лимонную кислоту и ванильный сахар или корицу. Готовое варенье разложим по банкам. Приятного аппетита!
|
|
|
|
<< В начало < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 Следующая > В конец >>
|
| Всего 10 - 18 из 53 |
Заготовки на зиму 